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季節の香り
この季節になると、我が家のキッチンには、ある独特の匂いが漂ってくる。
ちょっと青臭い独特のその香りは、筍を茹でる時の匂い。
母が、親戚や知人から貰った筍を、毎日のように大鍋で茹でるので、キッチンのテーブルの上は湯気をあげる筍で埋め尽くされている。
当の本人も、あまりの数の多さに「めんどくさい」と言いながら筍の皮を剥ぐ始末…
それでも毎年、青臭い香りに包まれながら、母の作業する様子を眺めていると、季節が確実に進んでいることを実感する。
そんなこんなで、皆さんにとって、季節を感じる情景や香りって何ですか?
情報誌ツルカメ4月号豊岡・京丹後版の発行です!
今回も地元の情報盛り沢山で届けします。
ご協力いただきましたお店、企業様にはこの場をお借りしてお礼申しあげます。
それでは今日の一曲。